Acelere o cozimento do feijão com nossa dica


Modo de preparo:

Na hora de cozinhar:
  1. Coloque em um pirex próprio para microondas, a quantidade de feijão que você costuma cozinhar;
  2. Eu costumo cozinhar a metade de um pacote;
  3. Depois de por o 1/2 quilo de feijão no pirex, preencha com água até cobrir por completo os feijões e com dois dedos de água a mais;
  4. Coloque no seu microondas entre 8 e 10 minutos, dependendo da potência;
  5. Tire do microondas e pegue um feijão;
  6. Tente dobrá-lo;
  7. Se ele se romper no meio, é porque já está mais molinho que o normal;
  8. Coloque o feijão na panela de pressão, junto com a água, se for necessário coloque mais água e coloque no fogo médio;
  9. Quanto tempo você costuma gastar cozinhando o feijão na panela de pressão? 40 minutos? Com essa dica você economiza 20 minutos de gás. Isso mesmo! A metade do tempo. Depois da panela pegar pressão, cozinhe por 20 minutos.

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